PALA SI REMPAH BERDARAH

id.wikipedia.org

Kenapa  pala  dijuluki  rempah  berdarah ?  Apakah  karena  buah  pala  punya  lapisan  merah  mirip  darah?

• Rempah  dunia

 Pala  adalah  bumbu  atau  rempah-rempah  yang  sangat  terkenal  di  zaman  kuno . Tanpa  pala , orang  Eropa  tidak  bisa  makan daging  di  zaman  dulu .Bayangkan ,saat  musim  dingin , orang  Eropa  harus  punya  persediaan  makanan  supaya  tetap  hidup .

 Sayangnya , pada  masa  itu  belum  ada  kulkas . Simpanan  daging  jadi  busuk  dan  tidak  enak  dimakan .

Jika  diberi  pala ,simpanan  daging  terasa  lebih  enak. Hmm , berkat  pala , orang  Eropa tetap  bisa  makan  daging  di  musim  dingin .

• Legenda  Monster

Sayangnya ,pala  barang  yang  mahal. Orang Eropa Kuno membeli pala dari pedagang Arab dengan harga mahal. Orang Eropa berusaha mencari tahu negeri penghasil pala. Namun, orang Arab menyimpan rahasia itu rapat-rapat. Mereka bilang, pala diperoleh dari negeri yang sangat jauh, dijaga monster ganas di hutan yang mengerikan.

• Harta  Hutan  Banda

Pala  adalah  tanaman  asli  pulau  Banda  dan  Halmahera  di  Indonesia. Orang  Banda  memanen  buah  pala  yang  berjatuhan  di  bawah  pohon  pala,  di  hutan. Mereka  menukar  buah  pala  dengan  keramik  yang  di  bawa  pedagang  Cina. Pedagang  Cina  lalu  menjual  buah  pala  kepada  pedagang  India  dan  Arab. Dari  pedagang  Arab, buah  pala  dibeli  raja-raja  Eropa.

intisari-online.com

• Tukar  Manhattan

Gara-gara  pala,  banyak  perang  terjadi  di  masa  lalu. Orang  Belanda  memerangi  penduduk  Banda  untuk  menguasai  pala. Orang  Spanyol  dan  Inggris  berperang  dengan  orang  Belanda  untuk  merebut  pasar  pala. Sampai  akhirnya, Belanda  memberikan  pulau  New  Ansterdam – sekarang  kota  Manhattan  di  New  York – kepada  Inggris  agar  perang  berakhir. Hmm, karena  itulah  buah  pala  dijuluki  rempah-rempah  berdarah.

Kini  pala  tidak  banyak  dibutukan  manusia  modern. Karena,  orang  modern  punya  kulkas  untuk  mengawetkan  daging. Namun , pala  tetap  rempah-rempah  yang  istimewah. Tanpa  pala,  masaka  daging  kurang  wangi  dan  kurang  lezat.

• Fakta  tanaman  pala

Nama  latinnya  Myristica  fragrans. Yang  memiliki  ciri  khas baunya wangi, dipakai sebagai parfum dan pengharum mulut. Tanaman pala pertama kali di kembang biakan di Belanda.